The Easy Meat Food Studio Tallinn

Hyvän lihan ei tarvitse alkaa ravintolakäynnillä.

Olemme tehneet töitä ruoan parissa vuosia. Tiedämme, miltä hyvä raaka-aine näyttää, miten se pitää kypsentää ja millainen sen pitää olla lautasella.

EASY MEATIN TIIMI

Ihmiset lihan takana.

Kaksi perustajaa. Yksi Easy Meat.

Kuva tulossa pian

Kuva tulossa pian

Vaikka osaisit kokata, et aina halua tehdä illasta projektia.

Siksi teimme lihan, joka hoitaa illallisen vaikeimman osan.

Sinä valitset, mitä haluat syödä.Me olemme tehneet loput.

Rakastamme hyviä ravintoloita. Rakastamme hyvää lihaa. Ja osaamme kyllä kokata itsekin.

Mutta tavallisen päivän jälkeen haluaa joskus syödä hyvin, ei kokata.

Valitset. Tilaat. Kotona olet muutaman minuutin päässä illallisesta.

Sous vide antaa meidän hallita lämpötilaa ja kypsennysaikaa tarkasti.

Valitsemme raaka-aineen, työstämme marinadit ja hallitsemme koko prosessin.

Siksi liha on mehukasta ja tasaisesti kypsää. Ei suurin piirtein, vaan täsmälleen niin kuin on tarkoitettu.

Sinun ei tarvitse arvailla.

Emme aio opettaa sinua kokkaamaan.

Jos viihdyt keittiössä tuntikausia - hienoa. Ymmärrämme senkin.

Mutta joskus haluaa vain avata pakkauksen ja saada loistavan illallisen muutamassa minuutissa.

Keitä munat. Tee salaatti. Paahda perunat. Paahda leipä.

Liha on jo hoitanut itsensä.

Ravintolat tilaavat The Easy Meatia.

Se on meille erityisen tärkeää.

Koska ammattikeittiö osaa kypsentää lihan itsekin.

Jos ravintola valitsee meidän tuotteemme, se on aidosti hyvä.

Sous vide -lihamme säilyy 4 päivää valmistuksesta.

Se on lyhyt aika, emmekä halua sen olevan pidempi.

Pitkä säilyvyys tulee säilöntäaineista tai pakastimesta. Meillä ei ole kumpaakaan.

Liha kypsennetään viikon aikana ja saapuu sinulle päivissä, ei kuukausissa.

Päiväys on pakkauksessa, ja se pätee.

The Easy Meat

Ammattilaisten kypsentämä sous vide -liha.

Ihmisille, jotka rakastavat hyvää ruokaa ja arvostavat sitä, että asiat tehdään kunnolla.

Valitse omasi.