Состав и КБЖУ готовой курицы
Чем отличаются рецептуры и какие данные брать с этикетки.
Что делать с готовой курицей sous-vide
Для салата используйте готовое куриное филе Easy Meat. Нарежьте его холодным и добавьте к листьям салата, огурцу и помидору. Заправьте оливковым маслом и лимонным соком перед подачей.
Заказать курицу sous-vide в Таллинне ↗
EASY MEAT
Курица Easy Meat полностью приготовлена методом sous-vide и подходит для холодной подачи. Её не нужно жарить или варить перед добавлением в салат. Нарежьте филе ломтиками для подачи сверху или кубиками для перемешивания с овощами.
Количество ингредиентов подберите под число порций. Храните и разогревайте курицу по инструкции на упаковке.
Вымойте и обсушите листья, нарежьте овощи. Сложите в широкую миску.
Нарежьте холодное готовое филе ломтиками или небольшими кусочками. Добавьте к овощам.
Заправьте маслом и лимоном, аккуратно перемешайте и попробуйте. Сухарики добавьте в конце, если используете.
Нарежьте филе ломтиками для подачи сверху или кубиками, чтобы смешать с овощами. Для салата без майонеза соедините листья, огурец, помидор и курицу, добавьте лимонную или йогуртовую заправку. Для варианта «Цезаря» подойдут салатные листья, сухарики, выбранный соус и сыр. В тёплом салате соедините готовую курицу с подготовленными тёплыми овощами перед подачей. Сыр, соус и их количество выбираете вы.
Нет. Оно уже приготовлено и подходит для холодной подачи.
Да. Масло добавлять необязательно. Если масло исключено и в мясе, закажите рецептуру без добавок, а не стандартное филе.
Перед подачей, чтобы листья сохраняли текстуру. Курицу и овощи до подачи храните по их требованиям.
Стандартное филе доступно в меню Easy Meat. Для курицы без добавленной соли и специй отправьте отдельный запрос со спортивной страницы.
Чем отличаются рецептуры и какие данные брать с этикетки.
Несколько блюд из готового филе: гарниры, сборка и хранение.
Как сложить порции, подобрать упаковки и посчитать своё блюдо.
Что указать в запросе на курицу без добавленной соли, масла и специй.
THE EASY MEAT
Закажите готовое куриное филе Easy Meat с доставкой по Таллинну. Выберите размер упаковки и вкус. Овощи, хлеб, крупы и соусы купите отдельно. Состав, аллергены и хранение указаны на странице продукта.
О курице и её составе →S · от 400 г · 2 филе