Поставляем готовое мясо sous-vide для ресторанов, кафе, отелей и кейтеринга. Куриное филе и свиная вырезка уже приготовлены и упакованы в вакуум. Организуем регулярные поставки под ваше меню и загрузку кухни.
Мясо приезжает уже приготовленным. На площадке не нужно готовить сырую курицу или свинину с нуля. Нарежьте мясо для холодных закусок или разогрейте для горячей подачи, добавьте гарнир и соус. Удобно для банкетов, фуршетов и выездного обслуживания.
02
Отели и гостевые дома
Курица для салата, свинина с гарниром, сэндвич для позднего заезда. Готовое мясо подходит для room service, ночного меню и питания на конференциях. Команда собирает блюдо из готовых компонентов, даже когда основная кухня уже закончила работу.
03
Рестораны и бистро
Используйте сочное мясо как основу горячих блюд и сезонных предложений. Длительное приготовление мы берём на себя. Ваша кухня занимается соусами, гарнирами и финальной подачей, а мясо добавляет к заказу по мере необходимости.
04
Кафе и сэндвич-бары
Нарежьте куриное филе для сэндвичей, салатов и боулов. Свинина подойдёт для тёплых сэндвичей и обеденных тарелок. Можно расширить меню без отдельного этапа приготовления сырого мяса.
05
Обеды и готовые рационы
Добавляйте курицу или свинину к крупам, овощам и другим гарнирам. Готовое мясо упрощает сборку обедов и разделение на порции. Подходит для корпоративного питания, обеденных доставок и кухонь с повторяющимся меню.
06
Магазины и другие проекты
Хотите продавать Easy Meat или использовать наше мясо в своём продукте? Обсудим ассортимент, упаковку и регулярность поставок под ваш формат. Если вашего бизнеса нет в списке, расскажите, какие блюда вы готовите.
Иллюстрации вариантов подачи и применения.
02 / Один продукт. Ваш почерк.
Мясо уже приготовлено. Финальный штрих за вами.
01
Мы готовим мясо
Приготовленное sous-vide мясо в вакуумной упаковке.
02
Вы создаёте блюдо
Ваш гарнир, ваш соус, ваша подача. И ваше имя в меню.
Sous-vide означает приготовление в вакуумном пакете при контролируемой температуре. Такой способ помогает сохранить сочность и нежную текстуру мяса. Куриное филе и свиная вырезка Easy Meat уже полностью приготовлены. Подавайте их холодными или разогревайте по инструкции на этикетке. Вы получаете готовую основу и доводите блюдо до своего вкуса соусом, гарниром и подачей.