Лабораторные исследования
Срок хранения, который можно проверить
4 дня следуют из способа производства: пастеризация sous-vide при контролируемой температуре и вакуумная упаковка, которая остаётся закрытой до вскрытия. Консервантов и заморозки нет, поэтому и срок короткий. Независимые лабораторные исследования для подтверждения идут сейчас, протоколы опубликуем на этой странице.
Исследования идут. Сейчас на этой странице только то, что мы опубликуем, а не сами результаты.
- По каждому продукту: дата исследования, лаборатория и метод.
- Микробиологические показатели на конец срока хранения.
- Подтверждённый срок и температура хранения, которые печатаются на упаковке.
Состав и аллергены уже опубликованы
Состав, аллергены и пищевая ценность указаны на странице каждого продукта в той же формулировке, что и на упаковке.
Производитель и оператор: EasyBreezy OÜ, рег. код 17517303, Mõisa tee 7, Maardu küla, Jõelähtme vald.