Как разогреть
Нарежьте до разогрева и держите ломтики на сковороде считанные секунды. Вырезка постная и сохнет быстро - чем короче, тем лучше.
Чтобы прогреть кусок целиком, используйте фольгу и умеренный жар. Так он греется равномерно, и края не пересыхают раньше, чем прогреется середина.


