Свиная вырезка sous-vide нарезана до розового центра, рядом травы и чеснок, вакуумная упаковка позади

Готовая свинина

Свиная вырезка

Полностью готовая свиная вырезка sous-vide. Нарежьте холодной или разогрейте и добавьте любимый гарнир.

Полностью готовоSous-vide
Информация о продукте

Полностью готово. Полный состав, аллергены и пищевая ценность указаны ниже.

Размер упаковки11,90 €

S · 500 г · 1 кусок

← Назад в меню

Данные о продукте

Наименование пищевого продукта
Свиная вырезка, sous-vide, в вакуумной упаковке
Состав
свинина (вырезка) 97%, соль, чёрный перец, сушёный чеснок, чесночная паста (чеснок, растительное масло), прованские травы
Аллергены
Не содержит аллергенов из Приложения II.
Может содержать следы
злаки, содержащие глютен, соя, горчица, сельдерей
Условия хранения
Хранить при температуре +2...+6 °C.
Срок годности
Срок хранения 4 дня с даты приготовления, за вычетом дня доставки. Точная дата указана на упаковке, она и действует.
Способ употребления
Готовый продукт. Рекомендуем разогреть на сковороде или в духовке перед употреблением.
Страна происхождения
Эстония
Изготовитель
EasyBreezy OÜ (рег. код 17517303), Mõisa tee 7, Maardu küla, Jõelähtme vald, 74210 Harjumaa, Eesti
easybreezyou@gmail.com
Пищевая ценность на 100 г
Энергетическая ценность450 kJ / 107 kcal
Жиры1.2 g
в том числе насыщенные жирные кислоты0.3 g
Углеводы1 g
в том числе сахара0 g
Белки23 g
Соль0.8 g

Что делать дальше

  • Подать холоднымНарежьте холодное мясо в салат или сэндвич.
  • РазогретьРазогрейте мясо и подайте с привычным гарниром.
  • Добавить любимый гарнирДобавьте рис, картофель, овощи или салат.

Упаковка и дополнения на фото иллюстративны; реальная упаковка может отличаться.

Свиная вырезка

Свиная вырезка sous-vide уже приготовлена. Вырезка - самый постный отруб свинины и потому самый лёгкий, чтобы пересушить; sous-vide убирает этот риск. Откройте пакет, нарежьте холодной или разогрейте.

Как разогреть

Нарежьте до разогрева и держите ломтики на сковороде считанные секунды. Вырезка постная и сохнет быстро - чем короче, тем лучше.

Чтобы прогреть кусок целиком, используйте фольгу и умеренный жар. Так он греется равномерно, и края не пересыхают раньше, чем прогреется середина.

С чем подавать

Свинина лучше курицы держит сладкое и кислое. Яблочный соус, горчица, маринованный лук или наша ферментированная свёкла разрезают постное мясо.

Холодная нарезанная вырезка - одно из немногих мясных блюд, которое на бутерброде так же хорошо, как на тарелке.

Хранение

В холодильнике, срок хранения - 4 дня с даты приготовления. Точная дата на упаковке. Вскрытую упаковку съедайте в тот же день.

Частые вопросы

Свиная вырезка уже готова?
Да, полностью приготовлена методом sous-vide. Готовить не нужно, только разогреть, если хотите тёплой.
Вырезка не будет сухой?
Вырезка легко сохнет на сковороде, потому что постная. Sous-vide держит ровную температуру, а упаковка удерживает сок - поэтому сухой она станет только если её перегреть.
Сколько мяса в упаковке?
В зависимости от размера - 500 г, 1 кг или 1,5 кг. Точный вес и количество кусков указаны рядом с ценой.
Сколько хранится?
4 дня с даты приготовления, за вычетом дня доставки. Точная дата указана на упаковке.

Выберите свой вариант

Курица, свинина или комбо

Выберите продукты и отправьте заявку. Easy Meat подтвердит наличие, сумму и время доставки и согласует оплату. Онлайн-оплата пока не принимается.

Смотреть меню